春雨とピーマンの甘辛そぼろ炒めの画像

Description

春雨でボリュームあるおかずです!野菜の消費に♪

材料 (2人分)

45g
200g
唐辛子
1本
ごま油
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2.5
糸唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    春雨を1分ほど茹で、その間にピーマンは細切りにしておく

  2. 2

    フライパンにごま油、唐辛子を入れ熱し、挽肉を炒める

  3. 3

    挽肉に火が通ったら、ピーマン→春雨の順番に入れ、☆で味付けよく混ぜる

  4. 4

    汁がなくなるまで混ぜたら完成

コツ・ポイント

ピーマン以外にもパプリカやにんじん、玉ねぎ、もやしなどでも美味しいと思います
辛いのがお好みの方は胡椒など加え、唐辛子も増やして大丈夫だと思います!

このレシピの生い立ち

ガツンとご飯を簡単に
レシピID : 6453942 公開日 : 20/09/18 更新日 : 20/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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いせご
甘辛味、間違いない!安いピーマンで立派な一品になりました。

つくれぽありがとうございます!! とても美味しそうに作っていただけて嬉しいです♪

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ととろ&めい
とっても美味しいお味付け❤ピーマンシャキシャキ沢山食べれて美味😋
初れぽ
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もぷぽむ
人参も入れました(^^)大量のピーマンが簡単に美味しく消費できました!