十五夜お月見団子 みたらしたれの画像

Description

十五夜の中秋の名月に、満月みたいなお月見団子をつくりませんか?30秒で作れるみたらしたれのレシピ付き!

材料 (40個分)

200g
180g
みたらしあん
ガムシロップ
1つ
ニワカそうす
ガムシロップと同量

作り方

  1. 1

    写真

    白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまでよくこねます。

  2. 2

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    2㎝くらいに丸めて沸騰したお湯に入れます。

  3. 3

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    白玉が浮いてきたら約2分で引き上げ冷水に取って冷やし水気を切ります。

  4. 4

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    ガムシロップ1つと同量のニワカそうすを入れてよく混ぜ、みたらしあんを作ります。

  5. 5

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    白玉にとろ〜りかけていただきます。

コツ・ポイント

YouTube動画で詳しく解説しています。
https://youtu.be/5_WWfPKMJnM

このレシピの生い立ち

ニワカそうすを使えば簡単に「みたらしあん」ができますよ。
レシピID : 6454608 公開日 : 20/09/28 更新日 : 20/10/01

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