ベーコンとナスのトマトパスタ コストコ
作り方
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1
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コストコのマリナーラソースを使用しています。
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ弱火でニンニクの香りがするまで炒める。
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3
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そこにベーコンを入れ炒めたら、マリナーラソースを入れる。
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4
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コンソメとナスを加える。ナスはどんな切り方でも大丈夫です。すこし大きめだと崩れにくいです。
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5
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まろやかにする為に大さじ3牛乳を加える。トマトの酸味が強いほうが好きな方はなしでも大丈夫です。
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6
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パスタは茹で時間を30秒短くしてください。5にパスタをいれ混ぜ合わせて完成です。
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7
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海老でもアサリでも鶏肉でもメインを変えてもとっても美味しいです!
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コツ・ポイント
コストコのマリナーラソースを使ってるので失敗いらず!ただ酸っぱさが気になったのでコンソメと牛乳でアレンジしてみました!カビが生えやすいので1瓶使ったほうがおすすめです。
このレシピの生い立ち
コストコよく行く方に、おすすめです☆