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簡単♪サツマイモの甘辛煮♪

簡単♪サツマイモの甘辛煮♪の画像

Description

サツマイモが特売だったので甘辛く煮詰めてみました♪

材料 （常備菜）

さつま芋(小ぶり)
6本
☆みりん
大さじ2杯
☆料理酒
大さじ1杯
☆砂糖
大さじ1杯
☆減塩醤油
大さじ1.5杯
☆水
50cc
白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモは、1.5㎝程に切っておきます♪

  2. 2

    写真

    耐熱容器(耐熱袋)電子レンジで5分程度加熱します♪

  3. 3

    写真

    ☆を合わせておきます♪

  4. 4

    写真

    フライパンにサツマイモ、☆を加え煮詰めます♪たまにざっと混ぜ合わせます♪

  5. 5

    写真

    飴色になったら白ゴマを振り掛け完成です♪

コツ・ポイント

焦げ付き易いので目を離さないで下さいね♪

このレシピの生い立ち

子供頃、母に良く作って貰った物をアレンジしました♪
レシピID : 6455405 公開日 : 20/09/21 更新日 : 20/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (3人)
2024年5月17日
写真
まりゆりひろこ
こんばんわ、今日も甘煮の予定でしたが味が濃い物ばかりでレンジでチンしただけ。主人も今日は完食(どのおかずも２個ずつ)。
#さつま芋の甘煮

いつもつくれぽありがとうございます。 サツマイモレンチンしただけでもおいしいと思います。 完食出来てよかったですね！

2024年5月10日
写真
まりゆりひろこ
今日は鱈の煮つけ、切干大根のサラダ、さつま芋の甘煮で美味しかったです。主人も色々食べれる様になりました、ごちそうさま🙏
#さつま芋の甘煮
2024年2月25日
写真
まりゆりひろこ
簡単に作れました☺️、レンチンだけで半分食べちゃいました。
#さつまいも大好き

いつもつくれぽありがとうございます♪

2021年6月17日
写真
空よし
何度もリピしてます！簡単で美味しくて、娘達もお気に入りです！今回、ごま掛け過ぎちゃいました〜。お弁当にも入れてます！
#さつまいもの甘煮 #簡単さつまいもの甘煮

お役に立てて嬉しいです。 つくれっぽありがとうございました。

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＊＊minako＊＊
簡単♪サツマイモの甘辛煮♪
by ＊＊minako＊＊