超簡単★10分で完成♫ カレーうどんの画像

Description

★人気1位獲得★
★★話題入り★★
わずか10分で完成!
市販の茹で麺、麺つゆで作る即席カレーうどん♫
時間のない時に!

材料 (3人分)

950cc
麺つゆ(3倍濃縮)
150cc
20cm
カレー粉
大1
だしの素(ほんだし等)なくても可
小1

作り方

  1. 1

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    うどんの麺を用意します。
    今回は市販の茹で麺(3食入りうどん)を使います。

  2. 2

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    長ねぎを20cm使います。
    斜め切りにしてください。

  3. 3

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    鍋に水950ccとだし昆布(なくてもOK)を入れて沸騰直前に昆布を取り出します。

  4. 4

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    カレー粉を用意します。
    今回はオーソドックスなS&Bのカレー粉です。

  5. 5

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    3の鍋に、1のうどん、2の長ねぎ、4のカレー粉、麺つゆ(3倍濃縮)を入れて、袋に表示通りの時間で茹でます。
    今回は3分。

  6. 6

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    刻んだ油揚げを入れます。
    なくても可ですが、入れると美味しく!
    【油揚げの冷凍保存】
    レシピID: 6370591

  7. 7

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    沸騰したら、だしの素を入れてひと混ぜし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  8. 8

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    ひと煮立ちしてとろみがついたら完成です。

  9. 9

    写真

    器に盛ってできあがり♫

コツ・ポイント

煮込みうどんのように麺を最初からつゆで茹でるので時短♫
レンチンタイプの麺は7の工程で麺を入れてください。
長ねぎと油揚げを入れると格段に美味しくなります。
こちらもぜひお試しを!
【油揚げの冷凍保存】
レシピID: 6370591

このレシピの生い立ち

このレシピなら時間がない時でも美味しいカレーうどんが食べられます!
レシピID : 6455850 公開日 : 20/09/20 更新日 : 22/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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papikun
美味しくいただきました^ ^ごちそうさまです♪
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FUHAKKY
何故かカレーうどん病🍛😅今日も美味しく頂きました😋レシピ有難う御座います💗ご馳走様です🎶
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FUHAKKY
トロトロのカレーうどんが食べたくなり作りました🎶お店の味と同じで美味しく頂きました💗油揚げとネギの組み合わせ最高❣️レシピ感謝です
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たべたべこ
お蕎麦屋さんで食べた懐かしの味でした。おいしかったです!