☆野菜４８種☆ミネストローネ
hiro・はな
作り方
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1
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KIRIN無添加野菜
４８種」の濃い野菜
野菜汁１００％ジュースを使いました。
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2
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すべての野菜・ベーコンを1cmの角切りにします。
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3
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スパゲティは茹でて3㎝長さに切る。
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4
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鍋にサラダ油を熱してベーコンを炒め人参・玉ねぎ・いもいんげんも加えて全体に油がなじんだら水・スープの素を加えます。
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5
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野菜が柔らかくなったら野菜ジュースで少し煮る。
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6
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スパゲティを入れ味見して塩・こしょうで完成♪
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コツ・ポイント
◎頂くときお好みでおろしチーズ加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
道具はお鍋一つ、以前は必ずトマトを使っていましたが、野菜48種ジュースを使うと最高！簡単に冷蔵庫の残り野菜でミネストローネが楽々具だくさんスープが作れました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
