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サッポロ一番♪チーズタッカルビ風ラーメン

サッポロ一番♪チーズタッカルビ風ラーメンの画像

Description

甘辛で子供も大人も美味しい♪鶏肉と野菜で食べ応えもあります！

材料 （1人分）

サッポロ一番　ごましょうゆラーメン
1袋
鶏もも肉
1/2枚
市販のカット野菜（キャベツ・ニラ・にんじん・もやし等）
1/2袋
○しょうが
小1/2
○にんにく
小1/2
○コチュジャン
大1/2
○醤油
大1/2
○酒
大1/2
○みりん
小１
○砂糖
大1/2
水
５００ｃｃ
●ラーメンの粉末スープ
１袋
●コチュジャン
大１
●味噌
小１
●砂糖
小１
●胡麻油
少々
シュレッドチーズ（ピザ用チーズ）
適量
刻みネギ
適量

作り方

  1. 1

    鶏ももは食べやすい大きさにカット。〇の調味料は混ぜ合わせておく。。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、鶏ももを焼く。火が通ったらカット野菜を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    野菜がしんなりしてきたら、〇の調味料を入れて炒め合わせる。

  4. 4

    写真

    鍋に５００ｃｃの水を沸かす。湧いたらラーメンの粉末スープを入れて麺を湯がく。（3分）

  5. 5

    写真

    麺が茹で上がったら●の調味料を入れて溶く。

  6. 6

    器に盛りつけて、シュレッドチーズを乗せてからネギを散らして完成♪

コツ・ポイント

ご自宅の余り物野菜でもOKですし、私は面倒臭かったので市販のカット野菜のキットを使いました＾＾；

鶏肉が無ければ、豚小間肉やひき肉でも美味しいと思います＾＾

このレシピの生い立ち

サッポロ一番さんの偏愛レシピのモニターをさせて頂きました

お肉もラーメンも大好きな子供の為に考えた。甘辛くてボリュームもあって野菜も食べれるメニュー！

1人前を息子と半分こで食べましたが、7歳の息子も「美味しい♪」と汁まで完食してました
レシピID : 6457635 公開日 : 20/09/21 更新日 : 20/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年12月30日
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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( )
chicoko
サッポロ一番♪チーズタッカルビ風ラーメン
by chicoko