渋皮煮のマロンパイ

半解凍したパイシートを麺棒で伸ばし、12㎝四方になるようにカットする。これを6枚用意する。

写真では正方形のシートですが、レシピ通りのパイシートを使う場合は12cm×24cmに伸ばして半分にカットして使います。

オーブを200℃に予熱しておく。

マフィン型に1のパイシートを敷き込む。

餡を20gずつ2の底に押し込み、汁気を切った渋皮煮を入れる。

渋皮煮が隠れるようにパイで包む。