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お弁当★卵不要★旨辛スパイシーハンバーグ

お弁当★卵不要★旨辛スパイシーハンバーグの画像

Description

スパイシーなハンバーグが作りたくて、白いご飯がススムおかずになりました

材料

ひき肉
250g
☆パン粉
大さじ2
☆片栗粉
大さじ1
☆牛乳☆マヨネーズ
各大さじ1
☆岩塩☆黒胡椒
ひとつまみ
☆ニンニク(チューブ)☆豆板醤☆コチュジャン
各小さじ1/2
◎赤ワイン
80CC
◎ケチャップ◎ソース
各大さじ1.5
◎みりん
大さじ1
◎コチュジャン
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉と☆を全て混ぜる

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れる
    生地をおく
    表面に焦げ目がついたら、蓋をする
    5分くらい

  3. 3

    写真

    ◎を加える

  4. 4

    写真

    煮詰めたら出来上がり

  5. 5

    写真

    2020/9/22 お弁当&常備菜

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉団子風に作りました
レシピID : 6458044 公開日 : 20/09/24 更新日 : 20/09/24

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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