雑穀玄米でおはぎ風小豆黒胡麻きな粉焼き芋
Description
あんこだけではなくいろんな種類があれば面白いと思い、お店に並んでいそうな物をヒントに簡単に作ることができました。
mika3773
材料
（4人分）
作り方
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1
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炊き立ての雑穀玄米をボールに入れしゃもじで押しつぶすようにして粘りを出します。
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2
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素手か手袋に少し水を付けて好きな大きさに丸めます。
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3
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焼き芋とこしあんはお店で買ったのを使用しました。焼き芋は熱いうちにつぶし豆乳を少しずつ入れながら硬さの様子を見ます。
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4
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きな粉と黒胡麻はご家庭の味でお好きな甘さ加減で砂糖とお塩で調整してください。
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5
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丸めた雑穀玄米をそれぞれまぶしていきます。焼き芋は手のひらに乗せ両手でぺちゃんこに押しつぶして雑穀米を包んで下さい。
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コツ・ポイント
焼き芋の方が甘味があるので余分に砂糖など使わずに済みました。きな粉も黒胡麻もご家庭の味付けがあるので味はお任せで！
炊き立てのご飯を使うと味もよいと思います。
炊き立てのご飯を使うと味もよいと思います。
このレシピの生い立ち
初めておはぎ風作ってみました。もち米ではなくても出来ることを知ったので、チャレンジしてみました。初の割には美味しく出来ましたー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mika3773
