お肉とキノコの洋風煮込みの画像

Description

あっという間にできて、美味しい!ダイエットにもオススメです。

材料 (2〜3人分)

牛コマ肉または豚コマ肉
300gくらい
ニンニク(チューブ)
3センチくらい
コンソメ(顆粒)
小さじ4
塩こしょう
適宜
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    タマネギを薄切りにする

  2. 2

    鍋にサラダ油とニンニクを入れ、肉を入れ、色が変わるくらいまで炒める

  3. 3

    2にタマネギを加えて炒め、塩こしょうを振る

  4. 4

    3にキノコを加えて軽く炒める

  5. 5

    4にトマト缶とコンソメを入れ弱火で煮込む

  6. 6

    お皿に盛り付け、黒胡椒をお好みで

コツ・ポイント

キノコはお好みのものでOKです。我が家はマッシュルーム缶で作ったり、冷凍キノコミックスで作ったりします。

このレシピの生い立ち

筋肉を作るための料理を家にあるもので、簡単に作れるようにアレンジしました。
レシピID : 6459059 公開日 : 20/09/22 更新日 : 20/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆こまっと☆
豚バラブロックでよく煮込んで作りました♡美味しかったです♡