☆ほろ苦♪コーヒーゼリー☆の画像

Description

濃い目のコーヒーで作る美味しいコーヒーゼリー♪
これでもう外で買わなくて大丈夫☆
10’3’5 話題入りに感謝☆彡

材料 (3人分)

濃い目に出したコーヒー又は市販のコーヒー
300cc
砂糖
20g~
50cc

作り方

  1. 1

    水を小皿に入れて粉ゼラチンを振り入れる。
    10分程おいてふやかしておく。

  2. 2

    鍋にコーヒーと砂糖を入れて火にかける。
    かき混ぜながら砂糖を溶かす。

  3. 3

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    2が沸いたら火から下ろし、1のゼラチンを入れてよく混ぜる。
    氷水にあてながら混ぜて粗熱を取る。

  4. 4

    お好みのカップにコーヒー液を注ぐ。
    冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    固まったら、お好みで生クリーム、又は砂糖を加えてホイップした生クリームを乗せる。

  6. 6

    ※砂糖を加えずブラックで作って、ガムシロ&生クリームでも美味しい♪

  7. 7

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    型に入れて固める場合はもう少しゼラチンを増やして固めに作って下さい☆型は内側を水で濡らして液を流し込んで下さい。

コツ・ポイント

普通に飲むよりも濃い目のコーヒーを使って下さい☆
結構ビターなコーヒーゼリーですので、お子様が食べる場合などは砂糖を増やしてあげて下さいネ♪

このレシピの生い立ち

コーヒー好きなので☆
レシピID : 645928 公開日 : 08/09/18 更新日 : 12/05/10

このレシピの作者

ぱんこ625
2015年からパン屋になりました
http://panraku.exblog.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (37人)
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○かづこ○
だいぶ濃ゆいコーヒーで作ったから…バニラアイス・練乳+で◎幸せ♡

めちゃめちゃ美味しそうですね~!素敵なれぽに感謝です♪

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kwsmaki☆
ふるふるでめっちゃ美味しかったです♪ごちそうさまです(*^^*)

掲載遅れてごめんなさい!!れぽありがとうございます♪

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*clover*
今日も珈琲の濃い風味を満喫できました*ぷるぷるおいしかったです♪

掲載遅れてごめんなさい!!れぽありがとうございます☆

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泣き星
ブラックで★さっぱり美味しいー!淹れたコーヒーいいですね(^^)

美味しく出来て良かったです☆れぽありがとうございます!