ハート型味玉ラーメン
（≧∇≦）みちっち
作り方
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1
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丼などの耐熱容器に砂糖を入れ熱湯で溶かし、その後に醤油、麺つゆを加えます
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2
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沸騰したお湯からＭサイズで7分茹でて冷水に取り、すぐに殻をむきます
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3
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温かいうちに形を作り冷蔵庫で1時間冷やします
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4
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冷えて形が落ち着いてから味玉のタレにつけます
2日目くらいが食べ頃で、5日以内に食べて下さい
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コツ・ポイント
温かいうちに成形しないと、割れてしまいます
カットするときはミシン糸で切ると小口がきれいです
ハート型ゆで卵のレシピ 890940
カットするときはミシン糸で切ると小口がきれいです
ハート型ゆで卵のレシピ 890940
このレシピの生い立ち
変わったゆで卵のレシピを探していたら、、ハート型ゆで卵を見つけたので、これで味玉作ったら面白いかなと!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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（≧∇≦）みちっち
