レンジで3分もやしと貝割れ菜の酢の物
Description
もやしをレンジで3分加熱し
貝割れ大根も加えて
甘酸っぱく仕上げました。
揚げ物や脂っこいものの箸休めに最適です
貝割れ大根も加えて
甘酸っぱく仕上げました。
揚げ物や脂っこいものの箸休めに最適です
材料
(2人分)
作り方
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1
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貝割れ菜は根元を切り落とす。
もやしは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600W3分加熱する。
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2
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①に貝割れ菜を加えて、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
もやしのひげが気になる方はお取りください。
このレシピの生い立ち
もやしを買ったものの、彩りを考えて貝割れ菜も安いので買って合わせました。