スープジャーでトマトのスープパスタ
作り方
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今回は100%豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。
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2
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ウインナーは輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。ヌードルはスープジャーに入る長さに折って、入れる。
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3
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残りの材料を全てスープジャーに入れ、熱湯を上限のラインの少し下まで注ぎ、軽くかき混ぜてふたをする。
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4
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10分以上置き、食べる時に麺をほぐすように全体をかき混ぜる。
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コツ・ポイント
スープジャーは0.38Lのものを使用しています。
麺はのびにくいですが、2時間以上置いておくとスープを全部吸ってしまうので、お弁当などで2時間以上置く場合は、ゆでて水洗いして別の容器に入れ、食べる時にスープに入れてほぐすのがおすすめです。
麺はのびにくいですが、2時間以上置いておくとスープを全部吸ってしまうので、お弁当などで2時間以上置く場合は、ゆでて水洗いして別の容器に入れ、食べる時にスープに入れてほぐすのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
時間がたってものびにくい麺なので、お弁当にピッタリだと思って作りました。