さつまいもとりんごのサラダの画像

Description

旬のさつまいもとりんごを使えます。
甘くてみずみずしくて、おいしいです。

材料

1/2個
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ1~2くらい
 

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむく。7㎜の半月切りにする。水にさらす

  2. 2

    さつまいもを茹でる。

  3. 3

    きゅうりも7 ㎜の半月切りにする。りんごは皮つきのまま、2分の1を使う。7㎜にスライスする。

  4. 4

    きゅうりとりんごをボウルに入れ、塩をひとつまみ振る。

  5. 5

    ゆで上がったさつまいものあら熱をとってから、ボウルに入れる。
    マヨネーズで和えて、出来上がり!

コツ・ポイント

切って、茹でて、混ぜるだけです。マヨネーズ少なめでもたっぷりでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんのご近所さんから教わりました。
レシピID : 6460717 公開日 : 20/09/23 更新日 : 20/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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Yokchina
美味しかったです♡
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クックHG9V8Y☆
こんにちは♡シンプルで思い通りの美味しさお芋とリンゴキュウリがよく合います◎さっぱりしていい感じシンプルレシピ感謝です~
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フジぽん
さつま芋の甘さとりんごの酸味がバランス良くとっても美味しかったです♪胡瓜入ることでみずみずしさも😋娘もどストライクのようでした🥰
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則孝さん
バランスが良く、美味しいサラダです。ネコのおかあさま 素晴らしい^_^