かぼちゃと大豆甘煮の自然味 簡単 煮物☆

かばちゃ1/4をたべやすく一口大ほどにきる。きになるかたは 面取りしてください。私はめんどくさいから しません。

これは 我が家の蒸し器です。半カップ程度水、網をひいてからカボチャができるだけかさならないよういれ小さじ1程度の少量の塩

をかけ3、４蒸し、固めにしあげます。スチーマーで作る方は水洗いして同様。お皿で作る方

甘いのがすきなかたは蒸す今、パラパラとかけてください。

固めにゆであがったら カボチャを取り出し蒸し器のみずと網もはずす。他のかたもどうよう。そしてまた まどし そこに小豆を

汁ごと入れまた４分くらい蒸します。
蒸し方はさきほど同様です。水分はありますのでたしませんが あまりにすくない方は

味見して甘さがたりなければ 少し砂糖たしてください。私は そのものの味が好きなのでたしません。

完成！！
すぐも食べれますし 残りは冷蔵庫にいれると味がおちつき美味です。