詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大きな鍋に、水洗いした栗を入れる。
栗がかぶるくらいの水を入れる。
強火にかけ、沸騰したら弱火にかける。
1時間半茹で様子を見る。栗の大きさによって茹で時間が変わる。
固いようならさらに30分くらい茹でる。水がカラカラなようなら焦げないよう足す。
茹ったらお湯を捨て、鍋で乾煎りをして水気を飛ばす。