カレーピラフ 圧力IH炊飯ジャー炊飯器
Description
炊飯器でカレーピラフを作るって楽!子供用にカレー粉は少なめ。我が家の人気ご飯。
材料
(4合分)
4合
630cc
1缶(70gくらい)
1/2個
1/2本
3本
お好みでコーンなど
適量
■
A
小さじ3強
カレー粉
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
作り方
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1
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圧力IH炊飯ジャーの炊き込みモードを使います。圧力がかからない炊飯ジャーだとうまくいかないかも。米に心が残ったりする。
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2
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お米4合を測り、研いで炊飯ジャーにいれ、水630cc入れる。(写真は2合360cc)
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3
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カレー粉、コンソメ、ケチャップを入れる。
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4
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具をいれて、スプーンでかき混ぜる。
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5
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まぜまぜ
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6
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炊飯器のふたをして「炊込み」モードでスタート。約45分で炊きあがる。
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7
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完成!
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8
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参考レシピ
包丁要らず♪炊飯器でチーズカレーピラフ
https://cookpad.com/recipe/5739664
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コツ・ポイント
「炊込み」メニューのある5.5合炊き炊飯ジャーを使用しています。タイガー魔法瓶、JPK-A100使用。カレー粉の量が少ないので、カレー風味レベルです。あまりカレー粉入れすぎると、スパイシーになって辛く、子供が食べないからです。お好みで。
このレシピの生い立ち
2合じゃ足りないので4合のレシピ。カレー粉減らしたり、バター入れなかったり、塩いれなかったり、我が家流。