トマトとアボカドのヨーグルトマヨサラダ
作り方
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1
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ボウルにマヨネーズ・ヨーグルト・塩・胡椒・レモン汁を入れ、よく混ぜておく。
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2
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ミニトマトを縦半分に切る。
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3
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アボカドは種・皮を除き、1cm角に切る。
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4
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1のボウルにミニトマト・アボカドを入れ、全体に絡むように混ぜ合わせる。
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5
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器に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
レモン汁を入れているので、アボガドの変色止め効果もあります!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余っていたので、活用できるレシピを考えてみました!