材料2つ!梨とメープルのジャムの画像

Description

梨とメープルシロップだけで作る簡単ジャムです。

材料 (約4食分)

大1個
メープルシロップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    梨は皮をむいて半分をすりおろし、残り半分は小さいいちょう切りにする。

  2. 2

    小鍋に全ての材料を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、ときどきかき混ぜながら水分が少なくなるまで煮詰める

コツ・ポイント

梨はジャムのとろみの素になるペクチンがほとんどないので、サラサラな仕上がりのジャムになります。メープルシロップの代わりにハチミツでもOKです。

このレシピの生い立ち

梨がたくさんあって消費するために作りました。
レシピID : 6466661 公開日 : 20/09/27 更新日 : 20/10/23

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