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いわしのさんが焼き アレルギー対応

いわしのさんが焼き アレルギー対応の画像

Description

小麦、卵、豆腐不使用。いわしと鶏肉でとても食べやすい

材料

いわしすり身
100g4枚
鶏肉ミンチ
200g
玉ねぎみじん切り
1こ
米粉
大2
片栗粉
大1
みそ
小1
しょうゆ
小1

作り方

  1. 1

    いわしの開きを買ってきて(冷凍したのを解凍した)、ミキサーですり身にする。皮は除く

  2. 2

    写真

    いわし、鳥ミンチ、玉ねぎみじん切り、米粉、片栗粉、みそ、しょうゆを入れまぜる

  3. 3

    写真

    40g位の大きさに丸くして、オーブンシートの上にのせ、200度で20分焼く

  4. 4

    写真

    ひっくり返して、200度で5分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

給食メニュー アレルギー対応
レシピID : 6466989 公開日 : 20/09/28 更新日 : 21/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月7日
初れぽ
写真
kinako10
給食のサンガ焼き、生の魚は、なかなか買いに行けないので、サバ缶で味噌醤油を半量に。美味しく出来ました！次は生いわしでリピします！
#サンガ焼き
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アレルギー給食弁当
いわしのさんが焼き アレルギー対応
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