えのきだけとピーマン、もやしのレンジ蒸し

えのきだけは、根元の部分（石づき）を 2～3cm 切り捨てて、半分に切る。根元の方をばらすにはフォークを使うと便利！

ピーマンはヘタと種を取って縦に割り、さらに千切りにする。

もやしは不安なら水洗いして水を切っておく。単なる量増しなので、なくても可です。

耐熱容器に【１】、【２】、【３】、【４】を入れる。麺つゆをかけて混ぜる。

軽くラップして、電子レンジ 600W で、5分加熱する。

熱いので気を付けながら、容器を電子レンジから取り出して、全体を混ぜて完成。