隠し味で♡うまうま♡カボチャのお味噌汁♡

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Description

カボチャと玉ねぎだけ←なシンプルなカボチャのお味噌汁かと思いきや……隠し味ですこーし♡技あり←とか?(*´ 艸`)♡!

材料 (2〜3杯分程♡←!)

4分の1強程
4分の1強!
味噌(合わせ白!)
大さじ1.5強程
お味噌汁茶碗3杯分程←!
いりこだし
大さじ1
※酒
大さじ2強程
※みりん(少しずつ味をみながら足して下さいませ♡←!)
大さじ1強程

作り方

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    カボチャはお好みな感じにカッティング〜

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    玉ねぎも〜

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    我が家の味噌様はこちらになります〜(*´ 艸`)♡!いつもThank you夜明け様〜♡!w

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    ※お味噌汁作り過ぎちゃうマン←な私は、作り過ぎないようにwww(;・∀・)、お味噌汁茶碗にお水を入れてそれを

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    お鍋に飲む分を入れます!このやり方だと、汁が余りません♡←!てなわけで、お鍋にお水を飲む分だけ入れます〜!

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    そしたら、カボチャ、玉ねぎ入れて火にかけます〜!

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    いりこだし、酒、みりんを加えてカボチャが柔らかくなるまで煮ます〜!

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    カボチャが煮えたら、味噌を溶きます〜!

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    味噌を溶いたら、※沸かし過ぎないように、味をみながらみりん←を調整して下さいねー?♡!

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    完成〜♡!簡単だしお手軽なのに♡うまうまさんっ(*´ 艸`)ィエア〜♡!

コツ・ポイント

隠し味に、酒とみりんを入れます(`・ω・´)ゝ♡!コクうまなカボチャのお味噌汁になるんで是非試して見てくださいなぁーっ♡←!みりんは少しずつ味をみながら足して言ってくださいね♡!あくまで、隠し味←なんで、酒とみりんが効き過ぎご注意を!!!

このレシピの生い立ち

今まではシンプルに玉ねぎ多め←ぐらぃで作ってたのを、いつの日からか、、、酒とみりん←を少し加えるようになったところ、家族に凄く今日のカボチャのお味噌汁美味しいっ♡←と絶対マン←♡で、言われだしたので載せてみようかと(`・ω・´)ゝ♡!!!
レシピID : 6470138 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30

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