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冷凍ミックスベリーの霜をキッチンペーパーなどで拭き取る。
室温で柔らかくなったクリームチーズに、水切り豆腐とグラニュー糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。
ベーグルは半分にスライスし、下の部分に2を塗る。
1のミックスベリーをクリームの上に乗せて蜂蜜をかける。
ベーグルの上の部分で挟んだら出来上がり♪
使用したコストコの【トロピカルマリア ミックスベリー】1キロで988円。とってもおすすめ!