ベリーとクリームチーズのベーグルサンド

ベリーとクリームチーズのベーグルサンドの画像

Description

コストコベーグルのアレンジ。クリームチーズに豆腐を加えたヘルシーなクリームに冷凍ミックスベリーを乗せて。

材料

冷凍ミックスベリー
80g
水切り豆腐
50g
グラニュー糖
大さじ1
レモン汁
小さじ1
蜂蜜
適量
コストコ ベーグル(プレーン)
2個

作り方

  1. 1

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    冷凍ミックスベリーの霜をキッチンペーパーなどで拭き取る。

  2. 2

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    室温で柔らかくなったクリームチーズに、水切り豆腐とグラニュー糖、レモン汁を加えてよく混ぜる。

  3. 3

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    ベーグルは半分にスライスし、下の部分に2を塗る。

  4. 4

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    1のミックスベリーをクリームの上に乗せて蜂蜜をかける。

  5. 5

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    ベーグルの上の部分で挟んだら出来上がり♪

  6. 6

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    使用したコストコの【トロピカルマリア ミックスベリー】1キロで988円。とってもおすすめ!

コツ・ポイント

豆腐の水気はしっかりと切ってから混ぜてください。

このレシピの生い立ち

コストコのベーグルを飽きずに食べ切る為に、色々とアレンジレシピを考えてみました。
レシピID : 6470359 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/09/30

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