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簡単＊きんぴらごぼう

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Description

大好きなきんぴらごぼうトースト（レシピID:6470645）を作るために大量生産しますが２日で無くなります(°▽°)

材料

ゴボウ
２本
人参
２本
ごま油
大１.５
酒
大１
☆醤油
大２
☆砂糖
大２
☆みりん
大２
唐辛子（鷹の爪など）
５カケ(お好みで)
仕上げの醤油
大１
炒りごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ゴボウ・人参を千切り（ささがき）にする！
    疲れるので幅の均等さは気にせずとにかく切れればOK♡

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンで酒を振り炒める

  3. 3

    写真

    ☆を混ぜる

  4. 4

    写真

    少ししんなりしたら↑のタレと唐辛子を入れて炒める

  5. 5

    写真

    かなりしんなりしたら醤油で風味づけ(*'▽'*)

  6. 6

    写真

    炒りごまを沢山振って完成

コツ・ポイント

最後に醤油をかけることで風味が豊かに(*'▽'*)きんぴらごぼうトーストの為に大量生産をオススメします（＾∇＾）

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に作りたくて★！ご飯にのせても美味しい〜！！
レシピID : 6470662 公開日 : 20/09/30 更新日 : 20/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年10月25日
写真
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追加でじゃがいもとこんにゃく入れました！おいしかったです😋
#にんじん消費 #ごぼう大量消費 #和食
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写真
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ささがきが大変だったけど美味しく出来ました！！
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2020年10月16日
写真
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千切りに疲れたけど、美味しく出来ました！
#ゴボウ大量消費
2020年10月1日
初れぽ
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＊新米ママさぁや＊
簡単＊きんぴらごぼう
by ＊新米ママさぁや＊