とうふの離乳食
Description
1歳までのお子様の離乳食と同じ材料を使い、大人のメニュー(下にIDあります)も作ってみましょう。
材料
(とうふの目安量)
5か月頃から(離乳初期)
10g
7か月頃から(離乳中期)
30g
9か月頃から(離乳後期)
45g
作り方
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1
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下準備
鍋に湯を沸かし、とうふをゆでる。
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2
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5か月頃(離乳初期)
下準備のとうふをすりつぶし、なめからにする。
※味付けは必要ありません。
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3
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7か月頃(離乳中期)下準備のとうふを3~5㎜角程度のみじん切りにし、だし汁などでのばし食べにくい時はトロミをつける。
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4
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9か月頃(離乳後期)下準備の豆腐を5~8㎜角に切り、だし汁などでのばし、味つけはほんの風味づけ程度にする。
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5
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※7か月頃からのトロミづけに
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1に対して水小さじ2)を作り、少量ずつ加え加熱する。
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6
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大人用のメニューを作ってみましょう!
豆腐のかきたま汁
レシピID:3457461
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コツ・ポイント
離乳初期(5か月頃)に豆腐を与える際には、加熱をして使いましょう。
このレシピの生い立ち
家族の食事から取り分けやすい材料です。