かぼちゃ＆レーズンブレッド☆彡

カボチャは皮ごと適当に切って、蒸すかレンジで柔らかくする。

温かいうちに皮ごとマッシュして冷ましておく。

ボウルに●の材料を入れてこねる。

まとまってきたらバターも入れてしっかりこね、最後にレーズンを入れて混ぜる。

丸めてボウルに入れ、１次発酵。
２倍位になったら８等分に分割して２０分ベンチタイム。
丸め直して天板に乗せる。