長男の得意料理♡白玉粉のみたらし団子
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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白玉粉をボウルに入れ、分量の水を、少しずつ足す。
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2
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指先で、ぽろぽろとさせながら…
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3
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耳たぶより、ちょい固な感じになったら、ひとまとめにし…
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4
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24等分し、丸める。
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5
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沸騰したお湯で、湯がき…
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6
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ぷかっと浮いて、表面がツルンとなったら、湯であがりのサイン！
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7
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水につけ、粗熱が取れたら、水気を切りお皿へ。
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8
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みたらし餡は、材料を全て入れ、一煮立ちさせるのみ！
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9
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白玉粉はお高いので…節約中は、白玉粉不使用のこちら！ID 4746999
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コツ・ポイント
白玉粉は、水を少しずつ入れ、ぽろぽろさせてから、一まとめに！
このレシピの生い立ち
長男が、小学生の頃から、よく作ってくれたレシピ！得意気に…お友達にも、振る舞ってました（笑）
まちゃみ♪ママ
