夏野菜の味噌マヨ胡麻合え
Description
味噌・マヨ・胡麻の合え衣でゴーヤが美味しい！
違う野菜でも試しましたが、今回のレシピがベストマッチです。
違う野菜でも試しましたが、今回のレシピがベストマッチです。
bamboo8810
材料
（4人分）
1本
1/2本
1/2～1本
1/2個
茹で鶏（あれば。レシピID：644415 ）
お好みで
■
＜合え衣＞
味噌
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1.5
白すり胡麻（黒でも）
大さじ1～1.5
砂糖
小さじ1/2
塩・胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
味見をしながら合え衣を合わせて、薄味なようならマヨや味噌を足してください。
箸休め、酒のつまみに最高です。
柚子胡椒や梅干、茗荷を入れても美味しいです。
計量せず適当に作っても作れると思いますよ。
目分量でGO！ヾ(｡･∀･)ﾉﾞ
箸休め、酒のつまみに最高です。
柚子胡椒や梅干、茗荷を入れても美味しいです。
計量せず適当に作っても作れると思いますよ。
目分量でGO！ヾ(｡･∀･)ﾉﾞ
このレシピの生い立ち
人の家のキッチンの限られた材料と調味料で偶然できたものです。それからハマって作り続けています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
