《蒸し炒め玉ねぎ》角切り
つぶつぶごはん
作り方
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1
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(下準備)
玉ねぎを7～8mm角に、ザックリ刻む。
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2
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フライパンに、玉ねぎを入れて、上から油をまわしかけ、塩を振り、水(約100㎖)を注ぐ。
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3
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蓋をして火にかける。
沸いてきたら、火を弱火におとし１０分ほど蒸す。
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4
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水分を飛ばすように炒める。
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5
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水気がなくなり、ジュージューと炒める音がしてきたら、2分ほど炒める。
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6
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作り置きする場合は、容器などに入れて、荒熱がとれたら密閉して冷蔵庫で保存します。(※3～4日以内にお召し上がりください)
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7
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8
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アレンジレシピをお楽しみに!
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9
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『人参のポタージュ』
レシピID：6480671
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10
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『ピーマンパエリア』
レシピID：6451209
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11
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『玉ねぎカレー(時短)』
レシピID:649050
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12
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『シンプル♡おから健康ハンバーグ』
レシピID :6472764
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
様々な材料との相性がよいので、味わいに深みをだしたり、子供のすこし苦手なお野菜に加えて味をマイルドにしたりと、頼れる存在になっています♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つぶつぶごはん
