トロトロ野菜♡コンソメスープの画像

Description

寒くなったらほっこりスープ★お腹が膨れるのでダイエット中の間食にオススメです♡パンにもご飯にも合います!(*'▽'*)

材料

キャベツ・玉ねぎ・ソーセージ・人参・えのき・トマトなどお好きな野菜何でもOK
好きなだけ
バター
大さじ1
800cc
コンソメ
大さじ2
醤油
大さじ1
塩胡椒
3振

作り方

  1. 1

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    冷蔵庫にある野菜をとにかくざっくざく切る(*'▽'*)

  2. 2

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    お鍋にバターを入れ、玉ねぎとソーセージがしんなりするまで炒める

  3. 3

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    野菜投入!人参はみじん切りを大量に冷凍してるので放り込むだけ♡

  4. 4

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    水・コンソメ・醤油・塩胡椒を振って、蓋をして弱火で煮込む!

  5. 5

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    私は1時間放ったらかしてトロトロにします(*'▽'*)その間に家事を進めます〜♡

  6. 6

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    ブラックペッパーお好みで♡完成

コツ・ポイント

ざっくざく材料を切って後は放置(^∇^)簡単にトロトロほっこりコンソメスープの出来上がり★!
野菜は残り物など何入れてもOK♡個人的にはトマトは外せません*少し濃い目なのでコンソメ大さじ1.5位でも良さそうです★お好みで♡簡単♡

このレシピの生い立ち

毎日お菓子を食べていてまずいと思いダイエット開始(´-`).。oOとにかく大量に作ってお腹空いたら食べてます!笑
レシピID : 6473099 公開日 : 20/10/02 更新日 : 20/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みずのatあお
玉ねぎをバターで炒めるのがいいですね!簡単で美味しかったです〜
初れぽ
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なななな♡MaMa
(*´∀`人) 冷蔵庫にある半端野菜を使って、ホッと温まるスープができました。