レンジでもちもちつきたて餅
作り方
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1
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冷凍したお餅3個を水にくぐらす
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2
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深めのお皿に餅と水大さじ3程度を入れて、レンジで600w2分
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3
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一旦レンジから皿を出して水を捨てたら更にレンジで600w30秒
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4
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スプーンで餅をこねて出来上がり
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5
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砂糖醤油をかけてレンジで600w 20秒すると更に美味しい!
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コツ・ポイント
水は途中で捨てるので量は適当で大丈夫です。レンジの時間もお餅の状態に合わせてください。
このレシピの生い立ち
柔らかいお餅を食べたくなり色々試したらこれが一番上手くいきました。