フォー風スープパスタの画像

Description

フォー風のさっぱりパスタです( *´艸`)
汁だくパスタ、美味しい♪

材料 (1人分)

1/4袋
1/3袋
ニンニク
1片
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆塩
小さじ1/4
☆ナンプラー
大さじ1
3カップ
1/8個
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は細切れに切る。

  2. 2

    もやしはさっと洗って水気を切る。水菜は4cmの長さに切る。

  3. 3

    ニンニクは薄切りにする。レモンはくし切りにする。

  4. 4

    フライパンにニンニクと☆を入れて火にかける。

  5. 5

    煮汁が煮立ったら、鶏肉を加えて更に煮立つまで煮る。アクを取る

  6. 6

    スパゲッティを半分に折って加え、蓋をして袋の表示時間+1分煮る。スパゲッティがくっつかないように適宜混ぜる。

  7. 7

    蓋を取って混ぜ、もやしを加えてさっと煮る。

  8. 8

    器に盛り、水菜とレモンを添える。粗びき黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

麺を代えて作ってみました( ´∀`)♪
レシピID : 6475575 公開日 : 20/10/04 更新日 : 20/10/04

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