鶏胸肉ミンチで青じそ入ソーセージ♪
作り方
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オリーブオイル以外の材料をボールに入れ、スプーンで混ぜた後、粘りが出るまで手で捏ねて下さい。
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2
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表面にラップをピッタと貼りつけ冷蔵庫で30分i以上寝かせて下さい。
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3
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大さじ山盛り1杯の具をのせ手前のラップを具に被せて形をと整えて下さい。
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4
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左手で回転させながら右手でラップの先を引っ張ると絞まりやすいです。
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5
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最後まで巻いたら両端をキャンディ包みにしてきつく結んで下さい。
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6
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沸騰したお湯に入れ強火で5分茹でたら火を止め、蓋をして5分放置して下さい。
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7
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手で触れる温度まで冷めたら両端をハサミでカットしてから中身を出して下さい。
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8
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フライパンにオリーブオイルをひき、表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。(焼く前に1本食べてしまいました(笑)
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9
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豚肉ミンチのソーセージのレシピはこちらです。
レシピID : 6480685
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寝かせていただく時間を30分と記載しておりましたが30分以上に訂正しております。
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話題入りしました。
作って下さった方のおかげです。
ありがとうございました(*^_^*)
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2023年9月26日発売クックパッドの節約!100円おかずに掲載していただきました。
ありがとうございます(^-^)
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キャベツたっぷりヘルシー餃子です。
是非ご覧下さい。
レシピID : 6464594
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なつきちゃんが織姫さまと彦星さまのお顔に活用して下さりました。
愛情たっぷり素敵過ぎるお弁当に脱帽です( ´∀`)
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◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
)ジューシーさを求められる方は豚肉のミンチでお試し下さい。