お二人さんの☆ぶりかま焼き!
Description
ガーリックパウダーを足して香ばしく食べます
材料
(二人分)
作り方
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1
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カマの血のところなどを水で洗い、水気をキッチンペーパーで拭き、バットにおきます
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2
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フォークで数ヶ所刺して、酒をふり、塩、黒胡椒、ガーリックパウダーをふり、1時間くらい冷蔵庫に入れておきます
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3
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魚焼きグリルや、オーブンで焼いて出来上がりです
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コツ・ポイント
コツはありません。
このレシピの生い立ち
ぶりカマの塩焼きが大好きなので安くなっていると、つい買ってしまいます