鯖缶と生パセリのパスタ
桜ぼたん
作り方
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1
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パスタを表示通りに茹でる。
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2
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ボウルに鯖の水煮、マヨネーズ、めんつゆ、刻んだ生パセリを入れて、鯖の身を粗くほぐすように混ぜる。
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3
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茹で上がった湯切りしたパスタを②のボウルに入れ、熱いうちにバターを加えてパスタに絡むように混ぜる。
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4
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皿に盛り付け、更にパセリを散らしたらできあがり。
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コツ・ポイント
スープパスタっぽくしたくない場合は、鯖缶の水切りをする。
パセリの香りがしっかり感じられるものを使う。
今回パスタは塩強めに茹でました。
パセリの香りがしっかり感じられるものを使う。
今回パスタは塩強めに茹でました。
このレシピの生い立ち
あまり時間と手間をかけずにパスタを食べたくて。
頂いたパセリが沢山あったのでそれを使ったものを考えました。
頂いたパセリが沢山あったのでそれを使ったものを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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桜ぼたん
