簡単かにかまとネギのスクランブルエッグ風
Description
フレークタイプのかにかまを使えば、なぜか卵がふわふわに。冷凍しているネギを使えばあっという間に完成。忙しい朝に!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンに油とネギを入れて炒める。
-
-
-
2
-
ネギのいい香りがしてきたら、かにかまを入れて炒める。塩コショウする。
-
-
-
3
-
溶いて塩コショウした卵液を流す。大きくかき混ぜたら完成です。
-
コツ・ポイント
熱を加えすぎず、半熟状態もオススメ。
このレシピの生い立ち
かにかまを真ん中にしての卵焼きからの手抜き料理です。