味噌ミルクスープの画像

Description

お好みの具材でお作りください(*^^*)温まりますよ♩′

材料 (2人分)

1/4
500ml
バター
小匙2程
生姜チューブ
1.5cm
和風だしの素
小匙2
鶏がらスープの素
小匙1
味噌
大匙1 1/2
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鍋にバターを溶かしじゃがいも玉ねぎとしんなりするまで炒める。途中、生姜チューブを入れる。

  2. 2

    牛乳を加えて一煮立ちしたら和風だしの素、鶏がらスープの素を入れて煮る

  3. 3

    最後に味噌を加えて完成。盛り付け前後お好みでブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

味噌を加えたら煮過ぎず、溶けたら火を消してください。

このレシピの生い立ち

シチューの素を買うより牛乳を買った方が安かったので、シチューは辞めてスープにしました。
レシピID : 6479209 公開日 : 20/10/07 更新日 : 20/10/07

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