ふわふわ大葉もやしつくね
_ゆ_
作り方
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1
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ボウルにもやしを入れ、ポキポキ折ったら片栗粉を入れまぶす
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2
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ひき肉、生姜チューブ、マヨネーズ、ちぎった大葉、塩胡椒入れてよく混ぜる
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3
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形を整えたら、油をしいたフライパンで両面しっかり焼く
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4
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ある程度火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料入れて絡め、蓋して弱火で5分蒸したら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。しその味がおいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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_ゆ_
