普段プリン
レシピおぼえがき
作り方
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1
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耐熱カップ底にキャラメルソースを小さじ1-2くらいずつ入れる
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2
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卵、牛乳、砂糖をまぜて、耐熱カップに均等に注ぐ
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3
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蓋つきフライパンにお湯を沸かしてプリンカップを低温で湯煎する。水位は高め、蓋はきちんと閉める。15分くらい
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コツ・ポイント
湯煎のお湯は、プリン液の高さくらいまで入れると失敗少なくなめらかになる。出来上がったか竹串などで中心を刺してみる
このレシピの生い立ち
買うよりずっと美味しいから。。
キャラメルソース作りおくと便利
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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