簡単！残り物キムチと鮭とチーズのビビンバ
あっちょんずキッチン
作り方
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1
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米はあらかじめ研いで一時間くらい水に浸しておく
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2
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レンジメイトプロに米、水180cc、キムチ、鮭、ナムル（自家製のあまり使用）ネギをいれて蓋をし600w10分チンする
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3
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レンジからレンジメイトプロを取り出し（蓋したまま）10分蒸らす
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4
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３にチーズをばらまき、蓋して１～２分チンして出来上がり。
底はちゃんと焦げ目も着きます。
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コツ・ポイント
付属のレシピ集では炊いたごはんを使ったビビンバがありましたが、ご飯がなかったので炊き込んでみました。
コチ醤があればなおよいです。
コチ醤があればなおよいです。
このレシピの生い立ち
レンジメイトプロを購入したのでワンパターンな息子のお昼に使ってみました。わずか10分でご飯が炊けて便利。余ってたキムチ、焼き鮭、ナムルで焦げ目もついて食べたいなと思ってたチーズ入り石焼きビビンバが簡単にできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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