卵かけ炊き込みご飯～おかかと葱で。

炊き込みごはんを茶碗に盛る。

鰹節をご飯の上にまぶす。

真ん中を少し窪ませて卵を割りいれる。

※胡麻油を垂らすとまた香ばしく美味しいです。
お好みで。