オリーブオイルでおしゃれに!酒呑ポテト

オリーブオイルでおしゃれに!酒呑ポテトの画像

Description

お酒のおつまみに最高!!酒盗でも塩辛でも美味しい♪

材料 (2人分)

中2個
スペイン産エキストラバージンオリーブオイル
適量多め
酒盗か塩辛かアンチョビ
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさにきってレンジで500w4分チンする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをたっぷりいれて温めてチンしたポテトを入れる

  3. 3

    こんがり焼けるまでしばし焼く

  4. 4

    火を消してから酒盗か塩辛かアンチョビを入れて混ぜ混ぜ。

  5. 5

    お酒を準備して食べる!!!!

コツ・ポイント

火を消してから味付けがいいかと思います。焦げちゃうので。オリーブオイルはたっぷりが美味しい♪

このレシピの生い立ち

家にあった酒盗。おつまみでそのままもいいけど、なんかないかなーと思ってやってみた結果うま過ぎてレシピ化。レシピコンテストにも応募ー!
レシピID : 6483325 公開日 : 20/10/10 更新日 : 20/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
そらてんママ
気づいたら子供がつまみぐいしてこれだけに。ご馳走様です!

お子様が食べちゃうなんで大人の味覚をお持ちですね笑 また作ってみてくださいー。

初れぽ
写真
そらてんママ
アンチョビで😃お酒すすみます🎵手軽にお洒落一品。ありがとう🎵