かわいいココアスイートポテト
作り方
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1
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ふかしたさつま芋の皮をむきAと合わせて練り6等分にする。
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2
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Bを混ぜておく。
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3
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Cをふるいにかける(ビニール袋に入れてポンポンすると簡単です)
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4
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BとCを合わせて捏ね6等分にし円形にのばす。
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5
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1のさつま芋を4の生地で包み、さつま芋の形に形成する。
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6
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ななめに切って、切り口に卵黄と黒ゴマをつける。
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7
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170℃のオーブンで10分焼く。
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コツ・ポイント
さつま芋は切った後にレンジでチンでも良いです。
新聞紙にのせると焼き芋っぽいです^^
新聞紙にのせると焼き芋っぽいです^^
このレシピの生い立ち
ふかしたさつま芋が甘くなかったのでおいしく作り直しました。
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