【すぐ家から消える?!】梨ジェラート

【すぐ家から消える?!】梨ジェラートの画像

Description

作り方の数は多いですが心配しないで下さい!
1度作ったらやめられない梨ジェラートをどうぞ!

材料

1個
300ml
☆砂糖
大さじ3
○ゼラチンを溶かすお湯
大さじ1

作り方

  1. 1

    レシピID:5318147
    こちらを参考にして梨の半分をコンポートにする。(梨が半分なので材料も半分で…)

  2. 2

    コンポートにしている間に残りの梨をまた半分にして、1つは果肉にして、もう1つはペーストにする。

  3. 3

    写真

    →これは果肉

  4. 4

    写真

    →これはペースト

  5. 5

    写真

    →これはコンポート

  6. 6

    写真

    5のコンポートをフープロでウィーン♪
    写真位の大きさにする。

  7. 7

    次は、梨を入れる元を作ります♪

  8. 8

    ゼラチンをお湯で溶かす。

  9. 9

    牛乳200mlを人肌程度に電子レンジで温め、8のゼラチンを入れて混ぜる。

  10. 10

    写真

    ボウルに9と☆の材料を入れ、残りの牛乳100mlと生クリーム100mlを入れて良く混ぜる。

  11. 11

    最後に、3、4、5、10を混ぜ合わしてタッパー等の保存容器に入れて、冷凍庫で約1日固めれば出来上がり(o^-')b

  12. 12

    つくれぽ待ってます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

梨のコンポートと基本のバニラアイスクリームを合体させました。
レシピID : 6483783 公開日 : 20/10/10 更新日 : 20/10/10

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