芽キャベツのほくほくグリル
Description
芽キャベツのグリル。レンチンした後 魚グリルで香ばしく仕上げました。アルミホイルを使って洗い物も楽。
squarepants
材料
（付け合わせ3〜4人分）
作り方
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1
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材料
200gほど
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2
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アルミホイルを2枚重ね、4辺を立たせて四角いお皿を作っておく。
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3
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芽キャベツは洗って根元の茶色い部分を取り除く。大きいものは二つ割りにする。
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4
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耐熱のボウルに入れラップをしてレンチン1分半。
ほくほく柔らかめの仕上がりになります。硬め希望の方はレンチン無しで。
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5
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キッチンペーパーで水分を取り除く。
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6
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塩こしょう、オリーブオイル、お好みでさらにガーリックパウダーをふってざっと混ぜる。
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7
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魚グリルにアルミホイルのお皿を置き、芽キャベツを切り口を上に並べる。
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8
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火をつけて焼く。焦げ目がついたら裏返して両面が焼けたらあげる。
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9
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ほくほくで香ばしくて美味しいです。
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10
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20/12/26
芽キャベツ人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます。
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11
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2022/02/25
【芽キャベツ】
人気検索一位になりました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アブラナ科の野菜は焼くなどして香ばしく仕上げるのがおいしいと思います。
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