ニュージーランドの思い出♪シェパーズパイ

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Description

材料は特別なもの一切なし。簡単にできます。アツアツうまうまです♪

材料 (耐熱皿1個分)

1/4個
 オリーブオイル(炒め用)
適量
 塩胡椒
少々
 おろしにんにく
小さじ1/2
100g
 コンソメ顆粒
小さじ1/2
 ケチャップ
大さじ1
 ウスターソース
小さじ1
マッシュポテト
3/4カップ分くらい
レシピID : 2895365参照)

作り方

  1. 1

    マッシュポテトを作っておく。
    レシピID : 2895365参照。

  2. 2

    写真

    玉ねぎはみじん切りにする。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを入れて炒め、塩コショウで軽く味付けする。

  3. 3

    写真

    玉ねぎに火が通ったら、ひき肉を加え、パラパラになるまで炒め、調味料で味付けし、汁気が飛ぶまで炒める。

  4. 4

    写真

    耐熱容器に油が入らないようにしきつめる。

  5. 5

    その上にマッシュポテトを載せ、フォークで線をひく。

  6. 6

    写真

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。

  7. 7

    2021.01.24
    「シェパーズパイ」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

材料には火が通ってるので、簡単にオーブントースターでできます。

シンプルな材料でまとめましたが、
癖のあるものが好きな人は、クミンシードやクミンパウダーをひき肉に加えるのがおすすめ♪

このレシピの生い立ち

懐かしいシェパーズパイ。久しぶりに食べたくなりました。…実は、作りすぎたマッシュポテトの救済措置。笑
レシピID : 6485626 公開日 : 20/10/12 更新日 : 21/01/24

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