プロテインパン★ダイエット★小麦粉不使用
Description
ダイエットにぴったり!
プロテインパウダーと
さつまいもでほんのり甘く
しっとりふんわり食べやすいです。
レンジで簡単!
プロテインパウダーと
さつまいもでほんのり甘く
しっとりふんわり食べやすいです。
レンジで簡単!
材料
作り方
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1
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プロテインを専用スプーン1さじ(約30グラムでした)を耐熱ボウルに入れる。
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2
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卵を卵白と卵黄に分けて、卵黄だけ入れる。
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3
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牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
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ふかし芋をフォークの背などで潰す。(蒸し、焼き、レンチンなどしっとり火が通ったさつまいもなら何でもOK)
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5
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さつまいもを加えて混ぜる。
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6
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お好みで砕いたナッツやドライフルーツを加える。
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7
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卵白を泡立ててメレンゲにする。
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8
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メレンゲを混ぜ合わせる。
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9
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ふんわりラップをかけて電子レンジで5〜7分。(5分で下の方だけベトっとしていたので、ひっくり返して2分加熱しました。)
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10
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出来上がり。たべやすい大きさにカットします。
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コツ・ポイント
卵白をメレンゲにして入れることで、ふんわり食べやすい気がします。ハンドミキサーがあればぜひ!
メレンゲにせず全卵で作ったこともありますが、もっともっちりした感じでした。
ナッツやドライフルーツはお好みですが、あると食べ飽きないかも。
メレンゲにせず全卵で作ったこともありますが、もっともっちりした感じでした。
ナッツやドライフルーツはお好みですが、あると食べ飽きないかも。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那に頼まれて、韓国のネットで見たレシピを参考に作りやすい量に変えました。
覚え書きに。
覚え書きに。