豆腐ドーナツ
作り方
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1
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豆腐を潰し、砂糖、溶き卵を加えてよく混ぜる。
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2
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小麦粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
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3
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牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
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4
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熱した油で中に火が通るまで揚げる。
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コツ・ポイント
混ぜて揚げるだけなので簡単です。
揚げた後にきな粉や砂糖、シナモン、はちみつなどをかけても美味しいです。
揚げた後にきな粉や砂糖、シナモン、はちみつなどをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小麦粉を消費したくてある物で作ってみました。